|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Урбеч – так называется особый продукт, это перемолотые в пасту семена или орехи, иногда их смесь. Бывает урбеч из обжаренных семян или орехов, перемешанный с сахаром или медом. Мы предлагаем вам самые полезные на наш взгляд виды урбеча – в их составе ТОЛЬКО необжаренные чистые и смолотые семена или орехи (без термической и химической обработки). Семена подсушивают перед приготовлением урбеча, чтобы получить максимально полезный продукт.
Урбеч отличается от ореховой муки, например. Так выходит потому, что урбеч делается на особых жерновах, которые при перетирании орехов заодно выжимают из них еще и масло. Это масло сразу пропитывает то, из чего оно было выжато, и так выходит урбеч. А если бы масло сразу отделяли, то получились бы масло и отдельно жмых.
Паста из ореха кешью имеет богатый состав и является чемпионом магния. Кроме того, в продукте много железа, цинка, фосфора, кальция. Орех содержит большое количество углеводов, белка и богат витаминами А, В1, В2.